Manchego viejo
Original Manchego Schafskäse D.O. 12 Monate / Queso Manchego Viejo 12 meses -ca. 2,9Kg
Manchego viejo

Original Manchego Schafskäse D.O. 12 Monate / Queso Manchego Viejo 12 meses -ca. 2,9Kg

Art.Nr.:
580
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Beschreibung

Beschreibung: Alter Manchego Käse "Juncia" aus pasteurisierter Schafsmilch mit Herkunftsgarantie. Reifezeit: 12 Monate, ca. 51% Fett i. Tr. (Rahmstufe)

Zutaten: pasteurisierte SchafsMILCH, Käsereikulturen, Lab, Speisesalz, Festigungsmittel Calziumchlorid, Konservierungsmittel  LZSOYZME (aus EIWEIß); Farbstoff Annatto in der Rinde (E-160b).

Hersteller: Quesos Corcuera S.L., C/Santa Lucia 8, 45516 La Pueba de Montalban, Spanien 

Gewicht: ca. 3,1 Kg (+/- 100gr)

Nährwertangaben pro 100 gr:
Brennwert: 1867 kJ/450 kcal
Fett: 33,3gr
davon gesättigte Fettsäuren: 25,15gr
Kohlenhydrate: 0gr
davon Zucker: <0gr
Eiweiß: 30,8gr
Salz: 1,96gr